アヒージョ?

 

アヒージョとは「ニンニク風味」という事らしい・・・よく知らんけど。

スーパーでキノコ売り場に「アヒージョの素」が売っていました。

キノコたっぷりでおいしそうな絵があったので、

キノコと一緒に買ってみたんです。

 

んで、できたのがコレ。

 

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オリーブオイルをたっぷり入れて素を混ぜてから、

キノコと野菜を炒めました。

かなりスパイシーでおいしかったです。

 

かなり久しぶりに炊いたご飯もおいしかったです。

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