たこ焼き

 

いままで5年以上一人暮らしを続けてきたのですが、

ほんの数日誰かと一緒にいると一人が寂しいとか・・・寂しがり屋かっ!

 

やっぱり日頃の練習がモノを言うわけで、

ちゃぶ台も買ったことだしたこ焼きの練習をしてみました。

本日はお客様はおりませんので・・・

一人寂しくたこ焼き大会ですっ!ww

 

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今回は、

お好み焼きのもと、卵、天かす、紅ショウガと水で作りました。

小ぶりなイイダコも買ってきて程よい大きさに切ったつもりが大きすぎ困惑ww

ソースはお好みソースとからしマヨネーズを混ぜるとピリ辛でおいしい。

 

一人で食べる量としては多かったのですが、

意外においしく頂けました。

まぁ、人に食べさせられるレベルではありませんが・・・ww

 

そんな練習日記。

よる

復習も兼ねて余った鶏肉で親子丼。
個人的には薄味でよさげ。
ご本人様は濃いめが好きらしく失敗だったのかな?

半分ほど残っていたチーズケーキも甘味少なめで、
ブルーベリーと合わせるといい感じでした。

というよる。