平行作業のチーズケーキ

 

昼過ぎに遅く起き出してサバ味噌を作っていました。

ひとつ思ったことがあり実践してみました。

 

平行作業でもう少し料理ができないものか?と・・・

 

いつもはおかずを作っている最中は、何もしていません。

できることといえばご飯を炊いたり、冷凍ご飯を解凍するくらい。

 

なので、今回はご飯の解凍後にチーズケーキを作ってみることにしました。

エアコンからキッチンは少し離れており冷気があまり来ないので、

常時汗が流れていましたww

その甲斐あって、手際がよくなったように思います。

 

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一回目の炊飯が終わった状態です。

今回はチャレンジの意味も含め、青りんごジャムを投入してみました。

いつも上にかける量以上を入れておきました。

たぶん熱で味が変わってしまうだろうと思って・・・

 

炊飯器と電子レンジを同時に使うことはできませんが、

ガスコンロとそれ以外は同時に使えるので非常に心強いです。

 

ふと思ったのですが、

僕の場合料理を趣味と称していいものかちょっと悩む。

実用本位ではありますし・・・

でも簡単なケーキなども作りますし・・・

 

ふむ。

スポンジ

 

本日、プリキュアを見ている途中でドアのチャイムが鳴った。

届け物が届いたようです。

 

届いたのは、食器用洗剤、ボディーソープ、食器用スポンジ。

 

ここで注目してほしいのが「食器用スポンジ」

 

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ダスキンのスポンジがアマゾンで購入できるようで、

すこぶる評判がいい。

なので僕も便乗してみました。

 

使ったその瞬間に違いがわかるw

よく落ちる、固い面だとさらにこびりついた汚れも落ちる。

 

耐久性も結構あるらしく、いまから楽しみです。

3個で1パックが3セットで1000円ちょっとなので高くもありませんしね。

 

長く使っていけそうなスポンジに出会えました。

さば味噌

 

昨日に引き続き、

今日も休みなので昨日魚屋で購入してきたサバを料理。

 

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お店で出てくるサバ味噌は決まって汁がなく、

その煮汁をどうしているのか気になります。

僕の作り方が変なのかな??

まぁ、圧力鍋で作ると水分はほとんど無くなりませんしねぇ・・・

 

明日食べる分も残してあるので完璧です。

味も特に問題ありませんでした。

久しぶりの料理?

 

最近は何かと忙しく外で食べることが多かったのですが、

土曜日は久しぶりに料理っぽいことをしていました。

 

そばやパスタはあまり料理したという気分になりませんしねw

 

そこで今回は親子丼・・・っぽいもの。

 

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ただ、結局どこまで煮込んでいいものかわからず・・・

器に盛り付ける段階で空中分解してしまい、

お店であるようなきれいなままではできませんw

なんて不器用wwww

 

だもんで、ご飯の上に盛り付けた写真はわざと撮ってありませんw

 

味については僕自身が満足できる程度です。