今日はビーフありビーフシチュー

 

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ちょっと前にビーフ無しビーフシチューを作ってたべたのですが、

本日はビーフありビーフシチューを作って食べました。

 

スープも非常に濃くておいしい、

もちろん肉のうまみが染み出ていてね♪

 

ただ、今回のスジ肉は煮込むとコリコリしすぎてちょっと微妙ww

もっとスジスジな感じのが好きなんだよねw

そのスジスジの固い肉が噛み切れるくらい柔らかくなりスープが染み込んだのがおいしいんだよねぇ・・

 

とりあえず今日のビーフシチューで家の野菜をやっと使いきれたので、

今度は肉野菜炒めにでも挑戦しようかと思っています。

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